アイスクリーム始めました。

ラムレーズンが恋しくて、作ってみました。

材料はラム酒、レーズン、卵、生クリーム、砂糖だけ。


友人たちに食べてもらったら手作りとは思えない！と


嬉しい言葉をもらいました


レーズンはお湯で洗って、一晩漬けたので、ラムの風味がしっかり。


大人のアイスクリームになりました。


レシピはこちら

滑らかなラムレーズンアイスクリーム by ぴょぬ３


簡単すぎるのに味は本格的!


次は大好きなあずきアイスにチャレンジしたいと思います




夜ご飯はビビン麺。

辛ラーメンの会社が出してるこれ、個人的この夏のヒット食品です。

きくらげともやしのナムル（鳥ガラスープの素と和えるだけ！）が美味しいんですよー♪

卵を割ったら絶景が広がってました。

コメント 4

ラムレーズンのアイス、美味しそうですね。ラム酒が効いてるっていいですね。食べてみたいです。
ビビン麺も美味しそう！
夏向けの料理ですね。
by ab7 (2014-05-26 05:22) 

こんにちは☆
ラムレーズンのアイスを手作りとは・・・！素晴らしい☆
獏は甘いモノがいまひとつ苦手なのですが
ラムレーズンのアイスとミントチョコのアイスは食べられます（爆）

by 獏 (2014-05-26 11:00) 

クール宅急便で送ってくれぇ～！！
嘘です(V)o￥o(V)
by みっちゃん (2014-05-27 21:56) 

ab7さん：ラムレーズンアイスは年中食べたい味です＾＾
冬はあったか～いエスプレッソと一緒に・・・なんて至福かも♪
夏場は麺料理の出番が多くなりますね＾＾

獏さん：あら、獏さんは甘いものが苦手！？知りませんでした（＠o＠）
うちの父も苦手でしたが、最近はお酒の量も減って、甘いものも摂るように。
歳ですかね～味覚は年齢とともに変わるようです。
ラムレーズンは大人の味ですから♪

みっちゃんさん：ぜひとも送ってあげたい出来栄え☆
帰省の際にはお作りいたしますわよん♪忘れてなければ。
by akino (2014-06-08 20:14)