鯖味噌風

あんまり写真が綺麗でないですが・・・

シリコンスチーマーでサバ味噌風。

・本つゆ
・味噌
・生姜チューブ

を適当に合わせて鯖にまわしがけて、レンジでチンすること5分。

いい塩梅に鯖が煮えましたー＾＾

せっかく買ったスチーマー。どんどん使っていきたいです。

コメント 7

Agent amino！
早急に「そのブツ」を本部に！
by erucat (2014-01-19 20:42) 

間違ってしまった・・orz
「もう一度チャンスをくれ」

Agent akino！
早急に「そのブツ」を本部に！
こちらは
不純物飲料多量摂取攻撃を受けてる
「もう、ダメかもしれない
あとは頼んだぞ」
by erucat (2014-01-19 20:49) 

シリコンスチーマーで簡単だけど、美味しい料理の作り方ですね。
シリコンスチーマーって、やっぱり便利ですよね。
うちも購入したほうがいいな。
by assimane (2014-01-19 21:37) 

↑　猫さん　飲んでますな（爆）
単身生活なので凄く参考になります
なかなか魚料理しないんですよ（汗）

by 獏 (2014-01-20 06:28) 

鯖の味噌煮、いいですね。
美味しいそうです。
by ab7 (2014-01-20 07:34) 

akinoさん

昨夜は申し訳ない(^_^;)
あえて消しません（笑）
by erucat (2014-01-20 19:32) 

erucatさん：お早い晩酌だったようですね（笑）
いやぁ～鯖も脂がのってて、これは猪口が進みますなぁ！
奈良は美味しい地酒がたくさんあるので、ご訪問の際には肴にスチーマーでなにかおつくりしますよ（笑）

assimaneさん：実家に帰省に際に購入したのですが、使い心地が好評だったので両親は実家用にもう一つ購入を検討しているようです＾＾
オーブンでも使えるので、煮る、焼くがこれ一台。
スーパーの閉店セールで500円では絶対「買い」ですよねb

獏さん：単身生活で魚料理はちょっと気後れしますが
この間どーしてもお魚が食べたかったので、スチーマーに活躍してもらいました＾＾
満足ですv

ab7さん：鯖の味噌煮、大好きなんですよ＾＾
小さい頃は鯖って骨がたくさんで、あまり好きではなかったのですが、食べ物の好みは変わっていきますね＾＾
by akino (2014-01-25 20:22)